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卖的是虾还是冰,冷冻虾仁

作者:用户发布来源:生活百科发布时间:2017-11-16


 

【话题讨论】

超市里买的冰冻虾营养价值怎么样
[讨论]:冰冻虾最好买袋装的,如果是散装的看看上面是不是有冰霜和几个连到一起的,如果有说明是解冻过的,这种一般就是袋装拆开的,可能是临近过期的,最好是不要买了
鲜虾在冰箱里冻了半年,还能吃吗
[讨论]:鲜虾在冰箱里冻了半年还能不能吃,得看具体情况,因为冷冻食物有保存期限,期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。 一、前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。 比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1—2个月。但科学处理...
冰冻虾仁与鲜虾仁为什么口味不同?
[交流]:超市里买的冰冻虾仁是怎么做的?为什么和鲜虾仁的口味不同呢?鲜虾仁煮...
[讨论]:冻虾仁由于放置时间长,有些蛋白质分解。所以做出来的菜味道都要差很多,没有很好的口感。 而鲜虾仁是新鲜的没有经过冰冻的,新鲜虾仁做出来的菜味道鲜美,外观晶莹剔透,吃起来爽口。
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